胰腺炎剛出院15天內(nèi)一般是不建議吃蘿卜糕的，蘿卜還是一味中藥，其性涼味辛甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒，很不錯。

蘿卜糕的功效

助消化

白蘿卜也可以說是有益消化的代表性食物；因為含有豐富的淀粉酶，而有助于碳水化合物、蛋白質(zhì)及脂肪的消化。

多吃白蘿卜泥或蘿卜糕，能夠改善胃不舒服，消化不良的毛病；口腔內(nèi)容易發(fā)炎的人也應(yīng)多吃。

白蘿卜屬于冷性食物，容易胃寒的人切忌生食，最好煮熟或蒸熟后食用。

減肥

蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易產(chǎn)生飽脹感，這些都有助于減肥。

防癌抗癌

蘿卜能誘導人體自身產(chǎn)生干擾素，增加機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。