胰腺炎剛出院20天內(nèi)是不建議吃小籠包的，小籠包餡有多種，胰腺炎剛出院20天內(nèi)是不建議吃肉餡的小籠包的。胰腺炎出院15天后想吃也只能少量吃點素餡的小籠包。

胰腺炎吃小籠包的注意事項

1、由于胰腺炎剛出院10-15天內(nèi)不建議吃油，所以胰腺炎剛出院半個月內(nèi)不建議吃任何餡的小籠包。

2、胰腺炎恢復期吃小籠包建議先吃素餡的哦，如：胡蘿卜餡、青菜餡等。

3、胰腺炎剛出院1個月內(nèi)盡量不要吃肉餡的小籠包或灌湯包！

小籠包的制作方法

步驟1、酵母加溫水攪拌融化，倒進面粉里拌成絮狀揉成光滑面團，發(fā)至兩倍大

步驟2、蔥姜花椒加100克沸水放涼

步驟3、放涼的花椒水倒進肉餡里順時針攪拌至水全吸收

步驟4、香菇碎，蔥花，生抽，鹽，雞精，五香粉，鮮甜豆瓣醬，油通通放進去拌勻

步驟5  、面切小劑子每個25克左右

步驟6、包子放屜上醒20分鐘

步驟7、開水蒸10分鐘關火悶兩三分鐘，就是成品了哦。